1 Impasse Aristide Briand, 54230 NEUVES MAISONS - Téléphone : 03 83 47 30 46
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A la Table de Manon, c’est David, le Chef, qui, seul en cuisine compose chaque jour ses partitions gourmandes : une cuisine traditionnelle raffinée, composée de saveurs délicates alliées à une présentation tout en finesse.
Le Chef propose une carte épurée : un choix réduit d’entrées, de plats et de desserts afin de garantir la fraicheur de chaque produit composant votre assiette et permettre le renouvellement régulier des créations proposées au fil de la saison.
Fruits, légumes, viandes et autres saveurs… le chef a la volonté de travailler au maximum des produits locaux, sélectionnés chez des producteurs lorrains, même si, comme il le dit avec facétie, « Les rougets auraient du mal à être lorrains » !
